Peay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 Janudsalg with great finesse and perfume

with great finesse and perfume to its ineffable raspberry and mineral flavors

skete der ingen klaring eller filtrering

hvor gamle Syrah-stokke dyrkes med omhu og ekstremt lavt udbytte for at opnå maksimal koncentration og kompleksitet

Samtidig har den struktur og friskhed til at udvikle sig smukt i kælderen de næste 10-15 år

Les Vignes de Mont-Aux-Vignes (i Aÿ) – Giver champagnen en højere koncentration og struktureret karakter

Peay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 Janudsalg with great finesse and perfumePeay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 m siges at vre essensen af Sonoma Coast, som kan smages i hver eneste tr. Det er en raffineret rdvin, som virkelig formr at indfange regionens unikke terroir, og det er tydeligt at smage Peay Vineyards' urokkelige engagement i forhold til kvalitet og hndvrk. Druerne er hstet fra Peay familiens egne vinmarker, hvor det klige klima i Sonoma Coast og deres skrninger giver den perfekte grobund for Pinot Noir druen,