Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg marke-tartuflanghe ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

mit Rührei und Omeletts

Desietras Baeriskaya-Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol)

Hier handelt es sich nicht um den traditionellen Pflaumenwein

in kleinen Mengen

Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg marke-tartuflanghe ohne Zusatz von GeschmacksverstärkernDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist doch noch strker. Der Aroma ist stark s und erwrmend. Sholz ist durchgehend eher eine Heilpflanze als ein Gewrz gewesen. Die starke und mhelos dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu pikanten Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Portionen Sholz das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist unverflscht die Fertigung von Lakritz mittels Kochen und