2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Kilikanoon Jahrgängen und der Feinabstimmung des

Jahrgängen und der Feinabstimmung des Verschnitts

Graphit und Vanille

mit dem das Ehepaar Paolo und Sara ihre persönliche Identität mit den von ihnen produzierten Weinen verbinden möchte

Auch im Jahrgang 2021 zeigt sich dieser Stil eher geradlinig als breit

Lammkeule mit Rosmarin oder geschmorte Rinderbäckchen

2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Kilikanoon Jahrgängen und der Feinabstimmung desDer 2019er Chateau Croix de Labrie ist eine Mischung aus 97 % Merlot und 3 % Cabernet Sauvignon, gereift in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern, hat eine sehr tiefe purpurschwarze Farbe. Fantastische Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kiefernnadeln und Gewrzen wie Muskatnuss und Piment. Auch weier Pfeffer. Vollmundig und sehr straff mit einem festen Kern aus Frchten und ultrafeinen, aber krftigen Tanninen. Er hat so viel Energie und Schwung.