Geschmortes Ochsenschwanz-Ragout harmonisches Gericht mit traditionellem Charakter
$27.90
Description
harmonisches Gericht mit traditionellem Charakter
kann Spuren von Sellerie enthalten
Thymian & Gewürze
Klassisch und fein abgestimmt: Unser Hühnerfrikassee wird aus zarter Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce zubereitet und mit Champignons
Senf und Wurzelgemüse geschmort
Geschmortes Ochsenschwanz-Ragout harmonisches Gericht mit traditionellem CharakterLangsam geschmort und besonders aromatisch: Unser Ochsenschwanz Ragout wird aus sorgfltig gegartem, entbeintem Ochsenschwanz zubereitet und in krftiger Rinderbrhe mit Rotwein verfeinert. Zusammen mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie sowie aromatischen Krutern wie Rosmarin und Thymian entsteht ein intensives, vollmundiges Gericht mit klassisch herzhafter Note. Zutaten: Ochsenschwanz am Knochen geschmort und entbeint 65 %. Rindfleischbrhe, Zwiebeln,
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