Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg Alc.41.2% Bereits seit über 200 Jahren

Bereits seit über 200 Jahren gilt die Obstsorte Champagner-Bratbirne als Weinbirne allererster Güte

zitronige Geschmack besser verteilt

dienen aber genauso als Zutat in Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren

vielmehr wartet man

Dekorieren und Abschmecken

Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg Alc.41.2% Bereits seit über 200 JahrenDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Optimal zum Grzen grerer Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.