Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.30.0% im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen
$11.14
Description
im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen harmoniert gut
sind in relativ dicke Stifte geschnitten
Die gefärbten Schalen sollten nicht erhitzt werden - so bleibt die Färbung gleichmäßig und schön schimmernd
Auch in 100 ml und 250 ml erhältlich
Ohne E-Nummern
Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.30.0% im Geschmacksbild weich nuancierten SpeisenMit Tintenfischfarbe lassen sich frischer Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Dosierung fr Pasta: 2 5 % Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateigs, je nach gewnschter Farbintensitt. Die Tinta de Calamar wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich unsichtbar zu machen.
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