Spareribs geselcht ak-106978 Was leuchtet rot und blau

Was leuchtet rot und blau und sorgt schon mal für Aufregung

Oberhöller aus dem Sarntal setzt mit ihrer Vollmilchschokolade mit Karamell auf

Tiefes Rubinrot färbt das Glas

Für die Krönung lauer

Der „Oxs“ passt ausgezeichnet zu Wild

Spareribs geselcht ak-106978 Was leuchtet rot und blauDie geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pkeln und anschlieende Ruchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert. Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwrmen und mit etwas mittelscharfem Senf genieen. Kochzeit: 45 60 Minuten