This is NOT orange wine, Ryan Roark, Santa Barbara Château Fonroque Wichtig für das moderne Profil

Wichtig für das moderne Profil sind auch Frédéric Rouzaud als Leiter des Hauses und Jean-Baptiste Lécaillon als Kellermeister und technischer Kopf

Mineralien

gelb verputzte

Zuvor arbeitete er mit den berühmten Weingütern Frescobaldi und Angelo Gaja zusammen

Die von Hand geernteten Trauben werden vor der Gärung mit natürlicher Hefe 10 Tage lang mazeriert

This is NOT orange wine, Ryan Roark, Santa Barbara Château Fonroque Wichtig für das moderne ProfilDer Wein wird nicht aus Orangen hergestellt und ist auch kein Orangenwein, also kein Orangenwein. Ansonsten passt der Wein fast in diese Kategorie, wobei die grnen Trauben mit den Schalen vergoren werden, um die Komplexitt zu erhhen. Ryan meint hier nur, dass er einen Wein mit Hautkontakt hergestellt hat, der sich von dem Stil unterscheidet, den man sonst sieht. Die Idee ist ein Wein, der whrend des gesamten Essens genossen werden kann und zu allen