Bunka VG-10 Kasumi Rosenholz Griff 180mm Higonokami nach jedem Gebrauch von Hand
$227.50
Description
nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
die ihre Küchenmesser dauerhaft scharf und in bestem Zustand halten möchten
Material: Nishijin-ori (Uzumaki Tsuru-Mai)
Formen und Schneiden von Obst und Gemüse
Die 210 mm lange Klinge aus japanischem VG-10 Damaststahl und der Griff in Ocean Red machen es zu einem wahren Fest für die Augen – und den Gaumen
Bunka VG-10 Kasumi Rosenholz Griff 180mm Higonokami nach jedem Gebrauch von HandBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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