Kiritsuke SG-2 Wellen-Nickel Damast Ahornholz Griff 210mm Finish:Damast Hergestellt aus reinem Molybdän ist

Hergestellt aus reinem Molybdän ist es ein zuverlässiges und kraftvolles Werkzeug

das du nicht schneiden willst

the Petty knife is a small general-purpose knife used for peeling

Ideal für Techniken wie Julienne

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Kiritsuke SG-2 Wellen-Nickel Damast Ahornholz Griff 210mm Finish:Damast Hergestellt aus reinem Molybdän istDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit