Mosaikdamast "Paschido" 2,8mm Kochmesser zuverlässiges Küchenmesser mit Charakter für

zuverlässiges Küchenmesser mit Charakter für den täglichen Einsatz suchen

Stahl: 90 Lagen Damast - O2 (1

Als handgeschmiedetes Werkzeug aus nicht rostfreiem Stahl benötigt dieses Messer liebevolle Pflege: Nach jedem Gebrauch gut abtrocknen und leicht ölen

Vom Rücken mit 3 mm auf 1 mm getapert

Der Griff aus mit Kaffee abgedunkeltem Eichenholz unterstreicht den rustikalen Charakter dieser Steakmesser und liegt angenehm in der Hand

Mosaikdamast "Paschido" 2,8mm Kochmesser zuverlässiges Küchenmesser mit Charakter fürMosaikdamast "Paschido" (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!