Kiritsuke VG-10 Damast Eichenholz 210mm Finish:Damast gleichmäßiger zu schärfen
$155.00
Description
gleichmäßiger zu schärfen
um dieses einzigartige Bunka-Design richtig nutzen zu können
Messerart: Sujihiki
Genießen Sie professionelle Qualität mit diesem Gyuto aus Aogami #2 mit Kurouchi-Finish und elegantem Büffelhorn-Ebenholz-Griff in 210mm
Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner dünnen und breiten
Kiritsuke VG-10 Damast Eichenholz 210mm Finish:Damast gleichmäßiger zu schärfenDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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