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Butterkäse ak-108035 Die Spezialität vom Spezialisten: Günther
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Description
Die Spezialität vom Spezialisten: Günther Tappeiner vom Ausserloretzhof ist waschechter Vinschger und Edelbrenner aus Berufung und Leidenschaft
der für sein intensives Aroma und seinem geschmeidigen Trunk beliebt ist
Sein langer und cremiger Teig ist von feinem Schmelz gekennzeichnet und schmeckt angenehm milchig und buttrig
der temperamentvoll dynamische Sauvignon der Kellerei Tramin und der mineralische Sauvignon "Graf von Meran" der Kellerei Meran
Edelkonfitüre von der Bergpreiselbeere
Butterkäse ak-108035 Die Spezialität vom Spezialisten: GüntherButterweich und unheimlich lecker: so schmeckt der Butterkse vom Neuhaus Hof! Der Rohmilchkse wird 5 Wochen lang gereift und unter der gelbbraunen Rinde steckt ein strohgelber, kompakter Teig mit unregelmiger Bruchlochung. Am Gaumen entfaltet der Butterkse seinen feinen, leicht suerlichen und doch samtigen Geschmack. Ideal zu Blutorangen Marmelade und Honig oder aber zum Aperitif, dazu ein Glschen trockenen Weiwein.
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