Leiterdamast 3,9mm Kochmesser Der Griff aus warmem Bubinga

Der Griff aus warmem Bubinga Holz liegt angenehm in der Hand und bildet einen schönen Kontrast zur außergewöhnlichen Kupferdamast-Klinge

Griff: Wenge

Das ausgewogene Gewicht von 260 Gramm und die Gesamtlänge von 31

während Sie die Vorzüge eines hochwertigen Küchenmessers genießen

das die traditionelle japanische Klingenform neu interpretiert

Leiterdamast 3,9mm Kochmesser Der Griff aus warmem Bubingahandgeschmiedeter Leiterdamast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!