Forged Brute Santokumesser 14cm Schneidebrett Gusseisenpfannen-Set 1 - Gastro-/Catering-Ausführung

Gusseisenpfannen-Set 1 - Gastro-/Catering-Ausführung

Der 3-Ring-Gasrohrbrenner mit einem Durchmesser von 60 cm und einer Leistung von 21

0  kW bei 50 mbar / 30 mbar* ca

Dieses Set umfasst 1 Austernmesser und einen Silikon-Handschutz

Paella-Pfanne: Comfort Line 1

Forged Brute Santokumesser 14cm Schneidebrett Gusseisenpfannen-Set 1 - Gastro-/Catering-AusführungBei dem Brute Santokumesser 14 cm von Forged handelt es sich um die japanische Version des Kochmessers. Das Wort santoku bedeutet drei Tugenden, ein Verweis auf die drei Schnittfunktionen, die das Messer bietet: Schneiden, Wrfeln und Hacken. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem Allrounder in der Kche. Die Brute Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Hrte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet,