Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn, fein passiert, 680 g sub-trockenpilze Die verschiedenen Essigprodukte werden seit

Die verschiedenen Essigprodukte werden seit Jahrzehnten von Michelin-Sterne-Restaurants in Tokyo und Osaka geschätzt

480 Millionen Jahre alten Schiefer-Sedimentgestein aus vulkanischen Aschen und Tonen sind in Adern von 5-20 cm feinste Granate (5-20 Micron) eingelagert

Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs

Dieses Oliva Verde wird zu 100% aus Nocellara-Oliven gepresst und kommt aus Sizilien (Italien)

Reis- und Gemüsegerichte

Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn, fein passiert, 680 g sub-trockenpilze Die verschiedenen Essigprodukte werden seitDie Schlehe, ebenfalls Schwarzdorn genannt, ist die Steinfrucht eines dornigen Strauches, der insbesondere in Zentraleuropa vorkommt. Das Pree ist bestens fr Desserts anzuwenden. Das grnliche Fruchtfleisch schmeckt sauer und herb; erst durch strkeren Frost wird es weich und hat ein unaufdringlich liebliches Duftnote.