Mexiko - Selva Tabasqueño „Der Lebendige“ - Cacao-Block Gewürz Kraftvoll und zugleich weich

Kraftvoll und zugleich weich

Durch diesen Prozess hat sich die ursprüngliche grobe Textur des Costa Rica Kakaos in eine feine

hat sich zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis entwickelt

So entstehen reine Cacaonibs

da er in Handarbeit traditionell über offenem Feuer geröstet und naturbelassen

Mexiko - Selva Tabasqueño „Der Lebendige“ - Cacao-Block Gewürz Kraftvoll und zugleich weichMexiko Cacao aus Chiapas & Tabasco. Ein zeremonieller Cacao mit pulsierender, tropischer Kraft, weshalb wir ihn gerne den Lebendigen nennen. Es handelt sich um eine seltene, vielschichtige Criollo Amelonado Hybridlinie. Dieser auergewhnliche Cacao stammt aus den ppigen Regenwaldregionen der Sierra Madre de Chiapas und den Ebenen von Tabasco im Sden Mexikos einer der ltesten Kulturlandschaften des Kakaos. In artenreichen Agroforstsystemen reifen die