Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge 2023 Domaine Le Clos des Cazaux terroirorientierte Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung in

terroirorientierte Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung in kleineren Tanks

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von roten Kirschen und reifen Himbeeren

Am Gaumen wirkt der Wein trotz seiner Süße wunderbar klar und fokussiert

Eine leichte Belüftung in einem Weindekanter etwa 15 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen weiter öffnen und intensivieren

Mit feiner Sensorik und zurückhaltendem Holzeinsatz schafft er Weine

Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge 2023 Domaine Le Clos des Cazaux terroirorientierte Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung inDer BacheletRamonet ChassagneMontrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge 2023 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einem der historisch bedeutendsten Lagen im Norden von ChassagneMontrachet. Die steile Hanglage und der kalkreiche Boden verleihen diesem Premier Cru eine seltene Verbindung aus Tiefe, Energie und prziser Struktur. Als reinsortiger Pinot Noir aus einem renommierten Terroir zeigt er eindrucksvoll, wie elegant und gleichzeitig kraftvoll