champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu sconto-attivo Die Farbe ist blass strohgelb

Die Farbe ist blass strohgelb und kristallklar

Etwa 25 Monate lang in der Flasche auf der Hefe gereift

eine seit vielen Jahren unveränderte Mischung aus 40% Chardonnay

Bei der Verkostung ist er angenehm und elegant

ins Goldene tendierende Farbe

champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu sconto-attivo Die Farbe ist blass strohgelbStrohgelb mit goldenen Reflexen und reichlich und konstanter Perlage. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten, die an gelbfleischigen Pfirsich, Mandeln, kandierte Frchte und Grapefruit erinnern. Im Mund ist er schmackhaft, delikat und mineralisch. Gute Persistenz mit einem Hauch von Zitrusfrchten. Es gibt nur wenige Champagner, die so gut in der Flasche reifen knnen wie die aus dem Keller von Serge Mathieu. Die Cuve Tradition Blanc de Noirs ist auch