Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Material:Blue Steel #1 Besonders empfehlenswert für Einsteiger in

Besonders empfehlenswert für Einsteiger in die Welt japanischer Küchenmesser und Hobbyköche

Magnolienholz wird häufig für Scheiden verwendet

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Diese Messer-Set-Box kann für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 150 mm bis 210 mm verwendet werden

Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle

Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Material:Blue Steel #1 Besonders empfehlenswert für Einsteiger inBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka