Elite Edge Series 4 Gemüse von Fleisch über Fisch bis

von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse

Die Klingenform unterstützt sowohl präzise Schnitte als auch fließende Wiegebewegungen

schnelle Schnitte und sorgt für eine kontrollierte Handhabung bei unterschiedlichsten Schneidarbeiten

Dank der durchgehenden Schneidefläche lässt sich das Messer vollständig auf dem Schneidebrett aufsetzen

Die breite

Elite Edge Series 4 Gemüse von Fleisch über Fisch bisDas Elite Edge Series 4 ist von der traditionellen Form des japanischen Nakiri inspiriert einem Spezialmesser fr die Zubereitung von Gemse. Mit seiner geraden, rechteckigen Klinge ist es ideal fr przises Schneiden, feines Hobeln und sauberes Hacken. Die gerade Schneide ermglicht durchgehenden Kontakt mit dem Schneidebrett, was schnelle, gleichmige Schnitte besonders effizient macht. Fr alle, die regelmig mit frischem Gemse arbeiten, bietet das Elite