Matcha Sirup, Shinshu, Japan, 200 ml sub-aceto-balsamico Maße: 8cm Ø

Maße: 8cm Ø

zu Vermut oder auf Vorspeisenplatten

Tief verwurzelt in dem von Kalksandstein und Schiefer geprägten Boden

Wegen der ausserordentlich hohen Aromadichte reichen die Sirupe außergewöhnlich lange

Der Bar-Experte: Philippe C

Matcha Sirup, Shinshu, Japan, 200 ml sub-aceto-balsamico Maße: 8cm ØAuthentischer Matcha Sirup aus Japan, hergestellt mit echtem Nishio Matcha aus Aichi. Der Sirup zeigt eine tiefgrne Farbe und berzeugt mit einer feinen Balance aus ausgewogener Bitterkeit und milder Se. Gedacht ist er in erster Linie fr die Zubereitung von Kakigori, einem traditionellen japanischen Dessert aus sehr fein geschabtem Eis. Er wird einfach ber das Eis gegossen, hufig zusammen mit etwas Kondensmilch und sen roten Bohnen. Ebenso ideal