Santoku SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm Tsuchime Material: VG-10 / Dicke: 3

Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm

Das Bunka ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser

The user needs more skill with traditional Japanese knives in order to utilize this unique kiritsuke style design properly

des einfachen Designs

we can’t guarantee that it will fit other knives

Santoku SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm Tsuchime Material: VG-10 / Dicke: 3Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.