Petty Silver Steel #3 Poliert Yaki Urushi Griff 80mm 浅村 Schneiden Sie immer von sich
$165.00
Description
Schneiden Sie immer von sich weg
Es wird häufig eingesetzt
Auch im Jahr 2017 wird das Higonokami-Messer noch in der Nagao Kanekoma Fabrik hergestellt – für viele Sammler und Holzhandwerker
sauberes Tuch oder Küchenpapier gegeben und gleichmäßig auf die Klinge aufgetragen
indem es 1 mm tiefe Schnitte im Fleisch macht
Petty Silver Steel #3 Poliert Yaki Urushi Griff 80mm 浅村 Schneiden Sie immer von sichDieses Petty Messer aus Silver Steel ist ideal zur Vorbereitung von Zutaten fr jedes Rezept. Es verfgt ber einen polierten Griff aus Bffel Magnolienholz fr einen angenehmen Halt und eine Klinge aus #3 Stahl fr przises Schneiden. Mit einem 80 mm langen Griff bietet es zudem eine perfekte Balance zwischen Wendigkeit und Kontrolle. Ein zuverlssiges, leichtes Messer, das in keiner Kche fehlen sollte. Ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen Kchen:
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