BOS FOOD Käseseminar, 12.10.26, 10-17 Uhr, Meerbusch, 1 St sub-getreide-und-griess Verwendung finden sie gekocht oder

Verwendung finden sie gekocht oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschließend blanchierte Sprossen

aromatisches Erzeugnis mit natürlicher Intensität verwandelt

Alle ätherischen Öle

Sosas Hauptziel ist es

1 St wird bereitgestellt vom Hersteller Napoleon

BOS FOOD Käseseminar, 12.10.26, 10-17 Uhr, Meerbusch, 1 St sub-getreide-und-griess Verwendung finden sie gekocht oderMit dem BOS FOOD Kseseminar tauchst du tief in die Welt des Kses ein. Whrend des Events erhltst du umfassendes Wissen rund um die Kseherstellung angefangen bei den Milchmengen bis hin zu den Reifezeiten. Die Unterschiede zwischen Rohmilchkse und pasteurisierten Varianten werden genauso erlutert wie regionale Spezialitten aus ganz Europa und die Kunst der Affinage. Programm Unsere Experten vermitteln dir professionelle Schnitttechniken und zeigen,