Tikka Masala, Bresc, 450 g sub-sahne-und-crème-fraîche Vollmilchpulver
$11.75
Description
Vollmilchpulver
Mindestens 100 Jahre beträgt die Reifezeit dieses Riserva Secolare
frisches und konzentriertes
(der sogenannte "Rôtisseur-P4")
Trotzdem ist seine Ölmühle ein kleiner Handwerksbetrieb geblieben
Tikka Masala, Bresc, 450 g sub-sahne-und-crème-fraîche VollmilchpulverAls Tikka werden marinierte Fleisch , Fisch oder Gemsestcke bezeichnet, die im Tandoor Ofen zubereitet werden. Das gekhlte Tikka Masala ist eine Mischung aus Tomaten, Paprika, Zimt, Knoblauch und Ingwer. Es zeigt einen scharfen, aromatischen Charakter und eignet sich ausgezeichnet fr Currygerichte mit oder ohne Fleisch.
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