Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Alc.49.0% Ebenfalls zum Montieren zarter Trüffelsaucen

Ebenfalls zum Montieren zarter Trüffelsaucen und als exclusiver Reserve von Kräuterbutter zu Kurzgebratenem

denn die Cuvée wird jedes Mal aus den verschiedenen Kakao-Sorten aus den Bauerndörfern neu zusammengestellt

Folgende Farben sind auf Anfrage verfügbar: Anthrazit

Fruchtpastete

zu ernten und zu vertreiben

Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Alc.49.0% Ebenfalls zum Montieren zarter TrüffelsaucenKchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Balsamico Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer schlanken Membran umschlossen sind. Im Inneren mit surlichem Himbeersaft gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Speisen.