Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Alc.15.5% Aus dem Angebot von Thun

Aus dem Angebot von Thun Gourmet kommt der Antica Torroneria Piemontese Tartufi al cappuccino

wodurch wertvolle Zeit gespart wird

Gelee-Desserts

In kompakte Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen

absolut zarten und sehr aromatischen Riesenbohnen sind eine Besonderheit aus der Region um Granja (Castilla y León) und wir haben sie zu den Besten Bohnen erklärt

Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g Alc.15.5% Aus dem Angebot von ThunGeliermittel zur Herstellung von Blttern, Raviolo etc. 50g auf 1Liter Flssigkeit hinzugeben, auf 85C erhitzen Flssigkeit muss mind. 80% Wasser enthalten. Das fertige Gelee bleibt bis 80C stabil.