Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 La Montina Pflaumenkompott und Feigen

Pflaumenkompott und Feigen

vollreifen Trauben zu ernten

wobei neben hauptsächlich Merlot nun auch Cabernet Franc hinzugefügt wurde

um die Struktur des Terroirs klar herauszuarbeiten

bevor er ohne übermäßige Schönung oder Filtration abgefüllt wird

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 La Montina Pflaumenkompott und FeigenPeter Michael LEsprit des Pavots 2018 ist die sogenannte Zweitwein Cuve des berhmten Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend im Glas wirkt daran allerdings nichts zweitrangig. In der groartigen, klassischen Jahrgang 2018 zeigt sich dieser kalifornische Bordeaux Blend mit beeindruckender Tiefe, Eleganz und einem klaren europischen Anklang. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot vereint das hochgelegene Les Pavots Terroir