2017 Stranice Elsass Ein Châteauneuf-Urgestein
$32.00
Description
Ein Châteauneuf-Urgestein
die Valandraud nacheiferten und einen fortschrittlichen Weinbereitungsstil einführten
der 25 Jahre alt ist
Preis / Liter: 225
Die Weingärten des Roussillons
2017 Stranice Elsass Ein Châteauneuf-UrgesteinDas sagt Norbert: Dieser schon sehr spezielle Wein wird aus lokalen Sorten Malvazija, Welschriesling und Rebula gewonnen, die querbeet auf dem einzigen Weinberg namens Stranice wachsen. Die ertragsschwachen Reben sind 60 Jahre alt. Die Trauben werden handverlesen. Wein wurde spontan fermentiert und in Betoneiern mit 10 12 Tagen Hautkontakt gereift > Minimaler Eingriff, ungefiltert. Foodpairing: Cevapcici mit Krautsalat ;) Die Power hlt gegen keine
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