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LEcole No 41 Semillon Columbia Valley Taiwan Die Nase öffnet sich vielschichtig

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Die Nase öffnet sich vielschichtig mit Aromen von Brombeeren und Cassis

In der Vinifikation wird meist schonend gearbeitet: entrappt oder mit einem Anteil ganzer Trauben vergoren

Sehr schön passt er zu Rehrücken mit Preiselbeeren

Der Wein reift anschließend in der Regel etwa 12 Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche

teils im Edelstahl ausgebaut

LEcole No 41 Semillon Columbia Valley Taiwan Die Nase öffnet sich vielschichtigLEcole No 41 Semillon Columbia Valley

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