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El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Alkoholfrei ausgewogenes Geschmackserlebnis
El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Alkoholfrei ausgewogenes Geschmackserlebnis
$49.00
Description
ausgewogenes Geschmackserlebnis
Für alle Pistazienliebhaber – 60% Bio-Pistazien
In Zusammenarbeit mit der Bergolivenbauern-Familie Caelles feiert es die einheimische Arbequina-Olive
bissfest und voller Charakter – ideal für Risotto
reifen die Kirschen durch die kühleren Temperaturen langsamer und entwickeln außergewöhnliche Süße und Präzision
El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Alkoholfrei ausgewogenes GeschmackserlebnisEl Bajo: Recipes & Wanderings Through Mexicos Heartland nhert sich einer der lebendigsten kulinarischen Regionen Mexikos in 24 Gerichten und Getrnken. Fotografien von Heather Sten und Einblicke in Mrkte, Landwirtschaft und traditionelle Techniken etwa handgestempelte Tortillas ber offener Flamme prgen den Charakter des Buches. Entstanden mit Belmond und eingeleitet von Enrique Olvera, verbindet es regionale Kochtraditionen mit zeitgenssischer
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