Cave du Château de Chénas Beaujolais Moulin-à-Vent Coeur de Granit 2023 Burgund Voll und rund im Mund

Voll und rund im Mund mit Lakritz- und Gewürznoten

Traditionelle Vinifikation in Betontanks oder Edelstahltanks mit täglicher Remontage über mehrere Wochen

im Nachgeschmack fruchtige Noten (Kirsche

krautige Stängelnoten und milde Gewürze in der Nase

Struktur und aromatische Klarheit

Cave du Château de Chénas Beaujolais Moulin-à-Vent Coeur de Granit 2023 Burgund Voll und rund im MundMoulin Vent wird nach einer im 15. Jahrhundert erbauten Windmhle benannt, die heute das Wahrzeichen der bekanntesten Weinlage in Beaujolais ist. Der Wein verdankt seinen edlen Charakter den manganreichen Granitbden und erhlt unter allen Crus du Beaujolais die besten Bewertungen und wird auch "Knig des Beaujolais" genannt. Diesen Cru de Beaujolais zeichnet ein feines Aroma mit ausgeprgten Fruchtgeschmack und komplexen Gewrzen (weier Pfeffer, Zimt) mit