2022 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Gin Haas geradlinigen Stil des linken Ufers

geradlinigen Stil des linken Ufers im Bordeaux

damit die aromatische Präzision von Pinot Noir erhalten bleibt und die Grand-Cru-Herkunft klar spricht

Vinifiziert wurde der Wein im Edelstahl

Im Glas zeigt sich Ormes De Pez 2021 in tiefem Rubinrot und mit einem sehr Bordeaux-typischen Duftbild

Reifezeit in der Regel über 12 Monate

2022 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Gin Haas geradlinigen Stil des linken UfersDer 2022 Volnay Sous la Chapelle von Domaine ChavyChouet ist ein klassischer, feingliedriger Burgunder, der die elegante, fruchtbetonte Stilistik der Appellation Volnay mustergltig einfngt. Aus 100 % Pinot Noir von einer winzigen, nur 0,1 ha groen Parzelle unterhalb der Kapelle sdlich des Dorfes stammend, vereint er Przision, Finesse und Tiefe auf bemerkenswert harmonische Weise. Die Kombination aus hoher Pflanzdichte, sorgfltiger Weinbergsarbeit und