DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Kochbox Das magere Stück aus der
$27.90
Description
Das magere Stück aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem äußerst intensiven Geschmack
Unser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein außergewöhnlich edles Stück Fleisch aus der berühmten Präfektur Miyazaki in Japan
das mit handverlesenem roten Chili verfeinert wird
Unser Tasting Box bietet eine exklusive Auswahl der edelsten Büffel Cuts und eignet sich perfekt für alle Feinschmecker
Rumpsteak und Filet
DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Kochbox Das magere Stück aus derDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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