Apfelbrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l eine angenehme Süße
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Description
eine angenehme Süße
Für den 1789 Wermut wird Oberkircher Spätburgunder mit sowie Halters 1789 Absinth und etwas Orangengeist aufgespritet
Linsensalat mit Apfel und Sellerie auf Räucherschinken
In der Nase begegnet der Edelbrand mit einem sanften Kirscharoma und einer zarten Bittermandelnote dezent begleitet von Holz und Vanille
Anschließend wird der Sud destilliert
Apfelbrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l eine angenehme SüßeAUSZEICHNUNGEN: Ehrenpreis 2026 BADEN BEST SPIRITS Ehrenpreis 2024 BADEN BEST SPIRITS Silbermedaille 2022 BADEN BEST SPIRITS SENSORIK: In der Nase ist eine ausgeprgte Eichenholznote wahrzunehmen, auch Vanille und Apfelschale ist zu riechen. Am Gaumen ist das Apfelaroma in das Holzaroma schn eingebettet. Eine angenehme Vanillenote und eine leichte Wrzigkeit runden den Edelbrand ab. Der Abgang schliet noch einmal mit einer lieblichen Holz Aromatik.
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